KMUdate Tenti AG

Frische, die man schmeckt – und Arbeit, die kaum jemand sieht 

Mit viel Humor eröffnete Rolf Spiller, Geschäftsführer der Tenti AG in Winterthur den gelungenen KMUdate-Abend. Gemeinsam mit seinem Team verwandelte er die Location mit frischem Gemüse und Früchten in eine stimmungsvolle Kulisse, die perfekt zum Thema passte.Vor komplett ausgebuchtem Haus diskutierten Rolf Spiller, Christian Rathgeb, Inhaber von Rathgeb Bio und Andreas Allenspach, Direktor von Swisscofel, zum Thema: „Vom Feld in die Küche – wie frische Lebensmittel ihren Weg auf den Teller finden.“

Unter der Leitung von Moderatorin Regula Späni gewährten die drei Gäste spannende Einblicke in die faszinierende Welt des Gemüse- und Früchtehandels.Dabei ging es um politische Rahmenbedingungen, den Schutz der einheimischen Produktion sowie die täglichen Herausforderungen, frische Produkte schnell, in der richtigen Menge und stets in bester Qualität zu liefern – immer abgestimmt auf die Wünsche der Kundinnen und Kunden. Deutlich wurde auch: Hinter frischem Gemüse und Früchten steckt harte Arbeit. Frühes Aufstehen, lange Arbeitstage und wenig Freizeit gehören in dieser Branche oft zum Alltag.